I nedenstående PDF-filer er det muligt at finde tre eksemplariske undervisningsforløb, der henvender sig til PGU- værkstederne Jordbrug, Skovbrug Fiskeri samt Byg, Bolig Anlæg (BBA).
Disse eksemplariske undervisningsforløb kan bruges bredt på tværs af forskellige erhvervsfaglige temaer inden for PGU